Curacion: 36 meses
Peso: 7kg a 8,9kg
Precio: 48,95€/kg
Informacion:
Es uno de los productos mas exquisitos e internacionales de la gastronomia española.Este jamon se obtiene de las extremidades inferiores de los cerdos de raza iberica,criados en la dehesas con total libertad.Alli su alimentacion consiste principalmente en hierba fresca y y bellotas,que al constante caminar ayuda a la grasa se vaya inflintrando en los musculos.De ahi su sabor delicioso y que los finos cortes de jamon se deshagan practicam
ente en la boca.
Curacion: 36 meses
Peso: 7kg a 8,9kg
Precio: 21,95 €/kg
Informacion:
Es uno de los productos mas exquisitos e internacionales de la gastronomia española.Este jamon se obtiene de las extremidades inferiores de los cerdos de raza iberica,criados en la dehesas con total libertad.Alli su alimentacion consiste principalmente en hierba fresca y y bellotas,que al constante caminar ayuda a la grasa se vaya inflintrando en los musculos.De ahi su sabor delicioso y que los finos cortes de jamon se deshagan practicamente en la boca.
Curacion: 24 meses
Peso: 5kg a 6,5kg
Precio: 22,95€/kg
Informacion:
Puro placer para los sentidos lan paleta de cerdo iberica de bellota.Cerdo iberico alimentado en la dehesa a base de hierba y bellotas.Procede de kis cuartos delanteros del animal.Tiene todas la cualidades del jamon,pero se trata de una pieza mas pequeña y ejercitada,lo que resulta una carne aun mas jugosa.Esta paletilla tiene una curacion de 24 meses aproximadamente.
Curacion: 24 meses
Peso: 5kg a 6,5kg
Precio: 15,95€/kg
Informacion:
Puro placer para los sentidos lan paleta de cerdo iberica de bellota.Cerdo iberico alimentado en la dehesa a base de hierba y bellotas.Procede de los cuartos delanteros del animal.Tiene todas la cualidades del jamon,pero se trata de una pieza mas pequeña y ejercitada,lo que resulta una carne aun mas jugosa.Esta paletilla tiene una curacion de 24 meses aproximadamente.